Makaron z krewetkami w sosie śmietanowym z czosnkiem i cytryną

Cześć, pomysł na obiadek?

Dziś przygotowałam dla Was przepis na wykwintne danie, które z pewnością zachwyci Waszą rodzinę lub gości. Makaron z krewetkami w sosie śmietanowym z czosnkiem i cytryną to połączenie delikatnych owoców morza z kremowym sosem, który rozpływa się w ustach. Jest to danie szybkie do przygotowania, ale bardzo efektowne – idealne na romantyczną kolację lub wyjątkowy obiad. 😊

Przygotowanie:

Podanie:
Danie podawaj posypane świeżą natką pietruszki i skropione dodatkową cytryną. Smacznego! 😋

Gotowanie makaronu:
Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu w osolonej wodzie. Odcedź, zachowując 1/2 szklanki wody z gotowania makaronu.

Przygotowanie krewetek:
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i masło. Dodaj pokrojony w cienkie plasterki czosnek i smaż przez chwilę, aż zacznie pachnieć. Następnie dodaj krewetki i smaż je przez 2-3 minuty, aż staną się różowe. Dopraw solą i pieprzem.

Sos śmietanowy:
Do patelni wlej śmietanę, dodaj sok i skórkę z cytryny. Wymieszaj całość i gotuj przez 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje.

Połączenie makaronu i krewetek:
Do gotowego sosu dodaj ugotowany makaron, a następnie wymieszaj, aby makaron dobrze się pokrył sosem. W razie potrzeby dodaj trochę wody z gotowania makaronu, aby sos miał odpowiednią konsystencję.

Składniki:

Świeża natka pietruszki do dekoracji

200 g makaronu (np. spaghetti lub tagliatelle)

300 g krewetek (obranych i oczyszczonych)

2 ząbki czosnku

1/2 szklanki śmietany 30%

Sok i skórka z 1 cytryny

2 łyżki masła

1 łyżka oliwy z oliwek

Sól i pieprz do smaku

Mam nadzieję, że ten przepis na makaron z krewetkami w sosie śmietanowym z czosnkiem i cytryną przypadł Wam do gustu! To naprawdę pyszne danie, które na pewno zrobi wrażenie na Waszych bliskich. 😍

Jeśli spróbujecie przygotować to danie, koniecznie podzielcie się swoimi wrażeniami w komentarzach! 💬 Uwielbiam czytać Wasze opinie i cenne uwagi! A może macie swoje ulubione dodatki do makaronu, które pasowałyby do tego przepisu? Dajcie znać! 😊

Jeśli przepis Wam się spodobał, nie zapomnijcie udostępnić go znajomym, którzy również kochają pyszne jedzenie! 🍴

Do następnego przepisu! 💖