Kurczaka w ziołowym sosie śmietanowym

Cześć, pomysł na obiad?

Dziś mam dla Was wyjątkowy przepis na obiad, który łączy w sobie smaki świeżych ziół, kremowej śmietany i soczystego kurczaka – idealny dla miłośników smacznych, ale prostych dań! 😋 Jeśli chcecie zaskoczyć swoich bliskich czymś przepysznym i szybkim, to ten przepis jest właśnie dla Was! 🍽️

Kurczak w ziołowym sosie śmietanowym – przepis

Sposób przygotowania:

Przygotowanie kurczaka: Piersi z kurczaka dokładnie opłucz, osusz i przetnij wzdłuż, aby uzyskać cieńsze kawałki. Dopraw solą i pieprzem z obu stron.
Smażenie kurczaka: Na dużej patelni rozgrzej masło z oliwą. Smaż piersi kurczaka przez około 6-7 minut z każdej strony, aż będą dobrze przyrumienione i soczyste w środku. Przełóż je na talerz i odstaw.
Przygotowanie sosu: Na tej samej patelni dodaj drobno posiekany czosnek i smaż przez 1 minutę, aż zacznie pachnieć. Dodaj suszone zioła (tymianek i oregano), bulion drobiowy oraz śmietanę. Gotuj na małym ogniu przez 5 minut, aż sos lekko zgęstnieje.
Połączenie składników: Włóż kurczaka z powrotem na patelnię, przykryj go sosem, a następnie gotuj przez kolejne 3-4 minuty, aby wszystkie smaki się połączyły.
Podanie: Podawaj gorącego kurczaka z ulubionymi dodatkami – ziemniakami, ryżem lub świeżą sałatką. Całość udekoruj świeżo posiekaną natką pietruszki. Smacznego! 😋🍴

Składniki:

4 piersi z kurczaka (około 600 g)
200 ml śmietany 30%
2 łyżki masła
2 łyżki oliwy z oliwek
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
1/2 szklanki bulionu drobiowego
Świeża natka pietruszki do dekoracji

Podsumowanie

Kurczak w ziołowym sosie śmietanowym to idealna propozycja na obiad, który łączy szybkość wykonania z intensywnym smakiem! Jeśli szukasz pomysłu na zdrowy, smaczny i łatwy posiłek – to danie będzie strzałem w 10! 💯 A do tego, jeśli lubisz aromatyczne zioła, pokochasz ten przepis! 🌿

Spróbuj, zaskocz rodzinę i daj znać, jak smakowało! 🤩