Makaron z krewetkami w sosie czosnkowo-pomidorowym
Cześć, pomysł na obiadek?
Dzisiaj mam dla Was pyszny przepis na makaron z krewetkami w aromatycznym sosie czosnkowo-pomidorowym! To danie łączy w sobie delikatność krewetek, intensywny smak czosnku oraz słodycz pomidorów, tworząc coś absolutnie wyjątkowego! Idealne na szybki, ale elegancki obiad. 🌟
Przygotowanie:
- Krewetki: Na rozgrzanej patelni z oliwą podsmaż krewetki przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się różowe i soczyste. Wyjmij je z patelni i odstaw na bok.
- Czosnek: Na tej samej patelni podsmaż posiekany czosnek przez 1-2 minuty, aż zacznie wydzielać intensywny zapach.
- Pomidorowy sos: Dodaj do patelni pokrojone pomidory (możesz użyć świeżych lub z puszki). Dopraw solą, pieprzem i cukrem, aby zbalansować kwasowość pomidorów. Gotuj przez 10 minut, aż sos zgęstnieje.
- Makaron: W międzyczasie ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i zachowaj trochę wody z gotowania.
- Połączenie smaków: Do gotowego sosu dodaj krewetki i ugotowany makaron. Wymieszaj wszystko razem, jeśli potrzeba, dodaj odrobinę wody z makaronu, aby sos miał odpowiednią konsystencję.
- Podanie: Przełóż na talerz, posyp świeżo posiekanym koperkiem lub pietruszką, a na wierzch możesz dodać starty parmezan. Smacznego! 🍴
Składniki:
- 250 g makaronu (np. spaghetti lub tagliatelle) 🍝
- 300 g krewetek (mogą być mrożone) 🍤
- 3 ząbki czosnku, drobno posiekane 🧄
- 400 g pomidorów (świeżych lub z puszki) 🍅
- 2 łyżki oliwy z oliwek 🫒
- Sól i pieprz do smaku 🧂
- 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie) 🍬
- Świeży koperek lub pietruszka do dekoracji 🌿
- Starty parmezan do posypania (opcjonalnie) 🧀
Makaron z krewetkami w sosie czosnkowo-pomidorowym to doskonała opcja na pyszny obiad, który sprawdzi się zarówno na codzień, jak i na specjalną okazję. Szybkie przygotowanie, ale pełnia smaku! 😍🍽️
Przygotujcie i cieszcie się tym wyjątkowym daniem! Na pewno zachwyci Waszych bliskich! 💚
#Makaron #Krewetki #PrzepisNaMakaron #PyszneDanie #Czosnek #PomidorowySos #ZdroweGotowanie #ObiadNaSzybko




Opublikuj komentarz