Muffinki czekoladowe

Szukasz czegoś słodkiego, a przy tym szybkiego w przygotowaniu? Muffinki czekoladowe to strzał w dziesiątkę – wilgotne, puszyste i pełne czekoladowego smaku!

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj foremkę na muffinki.
2. W jednej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i sodę.
3. W drugiej misce roztrzep jajko, dodaj mleko i olej.
4. Połącz mokre składniki z suchymi i wymieszaj do połączenia (nie mieszaj zbyt długo!).
5. Dodaj posiekaną czekoladę.
6. Rozdziel ciasto do foremek i piecz 18–20 minut, aż muffinki będą sprężyste.

Składniki:

• 200 g mąki pszennej
• 100 g cukru
• 2 łyżki kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 jajko
• 150 ml mleka
• 80 ml oleju roślinnego
• 100 g posiekanej czekolady lub czekoladowych kropelek

Dlaczego warto zrobić muffinki czekoladowe?

• Szybkie w przygotowaniu – gotowe w mniej niż 30 minut!
• Prosty skład – bez skomplikowanych dodatków.
• Miękkie i wilgotne – idealne na deser, do kawy lub jako przekąska do szkoły/pracy.
• Dzieci je uwielbiają – a przygotowanie ich razem to świetna zabawa!