Kurczak w cytrynowym sosie z ziołami

Kurczak w cytrynowym sosie z ziołami – przepis na smaczny i szybki obiad

Cześć, pomysł na obiadek?

Dzisiaj mam dla Was pyszny i prosty przepis na kurczaka w cytrynowym sosie z ziołami, który z pewnością stanie się Waszym ulubionym daniem na obiad. Jest szybki, aromatyczny i pełen smaku, a przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę! ⏱️

Przygotowanie:

1. Przygotowanie kurczaka: Filety z kurczaka lekko rozbij tłuczkiem, posól i popieprz z obu stron.
2. Smażenie: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Podsmaż filety kurczaka na złoto z obu stron (ok. 4-5 minut z każdej strony), następnie odłóż na talerz.
3. Przygotowanie sosu: Na tej samej patelni, w której smażyłeś kurczaka, wrzuć cebulę i czosnek. Smaż przez 2-3 minuty, aż staną się miękkie. Dodaj tymianek, oregano, a następnie wlej bulion drobiowy.
4. Cytrynowy akcent: Wyciśnij sok z cytryny, wlej do patelni i gotuj przez 2 minuty.
5. Połączenie smaków: Dodaj masło do sosu, mieszając, aż się rozpuści i zagęści. Włóż kurczaka z powrotem na patelnię, przykryj i gotuj na małym ogniu przez kolejne 5 minut.
6. Podanie: Podawaj z ulubionymi dodatkami – ziemniakami, ryżem lub sałatką! 🥔🍚🥗

Składniki:

• 4 filety z kurczaka 🍗
• 1 cytryna 🍋
• 2 łyżki oliwy z oliwek 🫒
• 1 cebula, drobno posiekana 🧅
• 2 ząbki czosnku, posiekane 🧄
• 1 łyżeczka suszonego tymianku 🌿
• 1 łyżeczka suszonego oregano 🌿
• 100 ml bulionu drobiowego 🍲
• 2 łyżki masła 🧈
• Sól i pieprz do smaku 🧂

To danie to świetny sposób na smaczny obiad, który zrobi wrażenie na wszystkich domownikach. Soczysty kurczak, połączony z aromatycznym cytrynowym sosem, jest po prostu pyszny! 😋

Mam nadzieję, że spróbujecie tego przepisu i będziecie zachwyceni efektem! 🍽️💚

#Kurczak #ObiadZrodzinny #CytrynowySos #ZdroweGotowanie #PyszneDanie #KuchniaZiołowa #ObiadDlaRodziny